惭愧

回想起来，我并没有为小宝记录她的成长。我这个妈，真不应该。在朋友的提醒下，我看我要考下我的记忆，来个回忆录！

我总是有太多借口。就今晚开工吧！

家

自7月头回家乡到现在，好想念在家乡的父母，美食，还有很多、很多。
现在，在回家途中。宝宝睡着了，没事做就想到上部落格。。。嘻嘻！

昨晚可忙了，老公做下午班，9点才放过。所以啊，6点半，Aunty M走后，我就带宝宝到楼下走走，今天有个小插曲。平时我们都会遇到同样带孩子，孙下来散步的爸妈，公婆，我也因此认识了新朋友。话说有个公公带着1岁左右的男孙，平时都有跟这公公打招呼。今天也不例外，新鲜的是，宝宝表现得特别友善，一直要向前捉那小男孩，嘴里又e.e.ah.ah的讲话。可惜那小男孩太害羞，一直倒退，像怕了宝宝似的。晚上我笑跟老公说他女儿会＂沟仔＂了！哈哈哈！

散步步后就回家啦，被宝宝玩到8点才睡。睡后我就忙洗衣，收拾明天回家要带的衣物，还可真多东西！最重要的是还要烤爸妈喜爱的棉花乳酪蛋糕。烘了两粒，另一个给家公家婆。说起来，我还真幸福，娘家，夫家就只是那区区几分钟，每回大日子回乡都不必烦回说家。一起回，家公家婆也思想开明，结婚过了两个新年，我都在妈妈家住，白天到那串门子，团年饭就吃两边，先夫家后娘家。反而是妈妈唠叨怎么可以反传统，嫁了就要在夫家过新年。不过我懂她是口是心非，心里不懂多开心我回家过年！

还有为了可以早早回家，昨晚做工到12点，今早，6点45分，给宝宝叫醒后又开工。宝宝半夜没起来喝奶，清晨4点半才爬起来喝奶。断了我的好梦。以为她会睡迟点，那知，6点半又醒了。把她抱上床给爸爸后就开始赶工！可怜。。。

总于，8点半搞点击一切，出发了！首先去吃早餐，可惜啊宝宝累了，我们也大口大口的扒，往嘴里塞，好让宝宝上车，在路上睡觉。

写完了，宝宝还在睡觉。我也要休息下。回到还是要做工啊，下星期有大活动。

手机也能blog!

想说试看用手机能不能写。果然能！
我这编就是用手机写的。
我还真落伍。以后可以随时上来分享。
可是不懂怎么上传照片 :(

两种吃法的肉酱

肉酱

我超爱吃肉酱的！可以配饭，又可以成为面的酱

时常把这肉酱煮水点，烫点意大利面(angle hair）

黄瓜刨丝，淋上肉酱，就是美味的一餐啦！

再来一盘青菜，营养均衡

这是妈妈的家传食谱

材料：

肥瘦参半的猪肉 （把肥肉和瘦肉分开切成丁）

蘑菇（泡软的蘑菇也切丁）

碎豆酱

小葱头（切薄片）

糖

黑酱油

煮法：

1。热锅，先把肥肉爆出油

2。再爆香小葱头

3。加入碎豆酱，炒香

4。然后加入肉丁炒熟，倒入蘑菇丁

5。炒香后，倒入适量的黑酱油，再继续干炒

6。炒一会后，加入水，盖过肉

7。加盖，焖煮到水差不多干

8。起锅

香草加椰

很想吃kaya，一心就想要照着之前从报章上剪下的食谱来做，

可是在部落格潜水时，看到星厨房的Kaya好滑好美！

就不问自取咯

食谱

可惜啊，我的差天和地。

一点都不滑，不过味道还可以。

我怕甜，减少糖的分量。

做了Kaya Kok，分些给舅母，

她说，我用的椰浆是从老椰刨下的，所以Kaya有点油的说。

材料：

3粒鸡蛋 （B级）

幼糖 150g

椰浆 500g（两粒椰的分量，我也不懂对不对，巴杀卖一包250g，一粒椰的分量)

Pandan叶5-6片

步骤如下：

1。Pandan叶切小片，加入椰浆内用搅拌搅成“Pandan椰浆”

2。过滤

3。加入糖及鸡蛋

4。搅拌至溶解（应该要再过滤，可是我懒惰。不懂是不是少了这步骤，kaya不滑）

5。然后隔水煮，每十分钟搅拌一下

6。我煮了差不多一小时半，或者到浓稠为止。

久违的烤炉！

香肠面包&墨西哥面包

星期三做的，好好吃哦！

老王卖瓜，自卖自夸，哈哈

还有这个，芒果乳酪杯子蛋糕

整整七个月没烤蛋糕了，

好像有点失水准 :(

宝宝的第一餐

烤南瓜粥

宝宝超爱吃粥，从本来半碗不到的分量，到半碗。

现在，吃完一碗还在瞪着碗看！

很多食谱都建议一次煮多餐，放进冰格冷冻，

要吃时，再解冻，翻热，

有想过这个放便，快捷的方法，可是就是过不了自己那关。

试想想，如果要我餐餐吃翻热的食物，我肯吗？

所以啊，宝宝吃了两个月的粥，水果泥，都是新鲜的，

而且天天口味不同，就算主菜一样，汤底也不一样。

食材都是新鲜天然蔬果，用炖煮方式

24孝妈妈不易当！

南瓜粥

1。少量米粒，加小块玉蜀黍及鸡胸肉，慢火炖煮至少1 个小时半

2。粥完成前，南瓜切小片，用锡纸包住。

3。放进烤炉，以150C烤10分钟，或烤到软为止

4。弃玉蜀黍及鸡胸，只把粥弄糊，我用过滤器

5。南瓜也用同样的方式弄成泥

6。把粥及南瓜一起搅拌均匀就可以啦！

7。甜甜的宝宝一定很爱吃

自雇=自顾

我觉得我和宝宝都很幸福，我在工作之余可以有时间陪她，看着她每天每小时的学习过程。这是一种享受，享受爱与被爱。而宝宝可以在妈妈呵护下成长！

现今，年轻的父母为了生活打拼，不得以将孩子送回家乡让父母看顾，或者是找个保姆代劳，再不然就请个kakak在家当管家。心中的无奈，应该不难理解。

我也挣扎过，要当个全职吗？最后，我还是选择了在家工作，可以兼顾宝宝，当然有个帮佣才行。一个人顾宝宝，又要做工，我没三头六臂！哈哈。有活动时，庆幸有舅母可以帮我“监督”女佣照顾宝宝。我可能是想太多了，一心只怕女佣把宝宝给拐了。原来我那么不信任她。。。

不过话说回来，Aunty M帮了我四个月，我还算满意，没有十全十美这回事，知足就好！

半年了

六个月了！挨过孕期的节食，尝过分娩的痛，坐月的身不由己，再从新手妈妈的不知所措到一手操办宝宝的一切，这期间，有苦有泪，当然少不了欢乐笑声。也更看到老公的贴心。

哺乳小宝5个月多，在两星期前正式喂奶粉。怀孕时，想到要哺乳三个月，没想到还可以坚持下去，只可惜奶水慢慢的减少了，不得不让小宝喝奶粉。也许是工作的关系，压力，情绪影响了奶量。

现在小宝也进入了吃副食品的阶段，很想时常煮不一样的食物，但碍于工作忙，一直都没时间找食谱。是时候挪出一些时间给小宝，就今天开始吧！

在断奶期间，也就是5个月半，如果没记错6月10日小宝第一次吃固体食物，那天炖了瘦肉白粥。让我又惊又喜的是，自从3个月半就坚持不用奶瓶喝奶（初时母乳，到了5个月就奶粉）的小宝，一点都不抗拒粥，还吃的津津有味。妈妈还说通常宝宝第一次吃固体食物会抗拒，还要我别逼小宝吃，那知是反过来，我不敢让她吃太多！

现在在煮着椰菜花，萝卜粥给小宝。

不过说也奇怪，在让小宝吃固体食物后，她不在抗拒奶瓶，奶粉了。小胃口的她最多一次喝6oz，还是要分开两次来冲泡。原因无它，这小宝要喝温的奶，冷了不要。真拿她没办法，只要她喝，冲泡3次也得依！

早晨

原来早晨是很美的!
一早醒来，凉风习习，伴着小林里悦耳的虫叫声。手里一杯温牛奶，加上自制的早点，在闹市里还有这种享受，我该珍惜。
小猪猪就快加入这两个人的空间了，还有一个多月，有点期待，有点担心。